2026年7月，陕西财经职业技术学院2026年大学生暑期“三下乡”社会实践茯韵乡传实践团队的2名老师、8名学生走进陕西几于道茯茶股份有限公司开展活动。

参观陕西几于道茯茶股份有限公司茯茶制作车间

　　我们走进茯茶制作车间，开展线下实地研学活动，近距离了解茯茶的制作过程和企业日常生产管理模式。陕西几于道茯茶股份有限公司总经理李昊唯给大家详细介绍茯茶完整的制作流程，从茶叶挑选、渥堆发酵、蒸茶压砖，再到烘干成型，每一个步骤都有专门的作业区域，分工十分清晰，让我们感受到匠人精神的厚重与鲜活，那并非悬于纸上的抽象概念，而是浸润在每一道工序里的专注与坚守。我们还了解了该企业引入自动化温控等现代化机械设备，既延续了茯茶独有的菌花发酵风味，又显著提升了批次稳定性和整体产能。

　　同学们观察生产实景，聆听一线人员讲述管理细节，真切体会到标准化、数字化如何赋能传统特色产业。大家纷纷表示，以往对制茶工艺的了解多停留在书本与想象中，而今亲眼见证一片茶叶历经数十道环节蜕变为金花茯砖，既惊叹于匠心的坚守，也折服于现代管理的严谨。

参观企业内部的茶文化展厅

　　师生一行人也参观了企业内部的茶文化展厅。展厅里陈列着年代久远的老藏茶、老式制茶器具与古旧茶盏，一件件藏品承载着茯茶发展的岁月印记。

与企业负责人开展座谈交流

　　队员们结合企业展厅中的实物展品，深挖茯茶非遗技艺背后的传承故事。我们与深耕制茶行业多年的负责人展开深入交谈。企业负责人细致讲述了茯茶的历史、手工制茶流程、金花发酵等方面的知识。谈及技艺延续，他介绍了企业“老带新”的人才传承模式，对照展厅里新旧不同的制茶器具，剖析了传统手艺与现代机械设备相辅相成的发展现状，分享了自己这些年守护茯茶非遗技艺的心得。

　　这堂生动的“行走课堂”，更是一次深度的职业体验。本次参观调研，让我们真切体会到茯茶技艺的代代相传，离不开一代代传承人日复一日的执着坚守，也深刻认识到非遗文化并非固步自封，而是在保留传统风味的基础上不断创新发展。也让我们明白作为当代青年，既应主动走近企业，立足专业思考产业发展路径，以青年力量为传统非遗注入全新活力，让千年茯茶文化在新时代持续焕发新生。