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　　为了扎实做好2020年春季开学学生返校前的疫情防控工作，确保开学后后勤服务与餐饮供应的安全稳定，按照《渭南师范学院2020年春季开学疫情防控培训工作方案》文件要求，4月1日下午3点，附属医院综合科王新英科长为渭南师范学院餐饮中心10余名从业工作人员进行了新冠肺炎防控知识及春季传染病知识培训活动。附属医院院长段楚雷、后勤服务中心主任邹朋波、饮后勤服务中心副主任雷建平及饮食科相关负责人参加了此次培训活动。

　　培训开始，王新英科长首先介绍了我校新冠肺炎疫情防控工作的现状，重点讲解了新冠肺炎疫情应知应会的防控知识，宣读了《校园餐饮食品安全防控工作指南》和《高校防控指导手册》并进行了解读，使全体人员对新冠肺炎知识有了较为系统的认识。王科长针对校园后勤餐饮服务防控管理重点入手，分别从传染源、传播途径、易感人群、临床表现、预防措施等方面作了介绍，重点针对食堂防控工作提出建议：一是员工管理，严格做好体温测量、个人防护(戴口罩)和手部卫生;二是就餐师生管理，包括体温测量、分桌就餐、减少聚集等;三是食堂卫生管理，重点做好消毒清洁、对流通风、餐具消毒、易接触公共空间和物品的消毒;四是消毒工作有关注意事项。培训内容深入浅出，结合实际，便于掌握，取得良好成效，为后勤服务中心下一步防控工作提供专业知识保障。培训过程中，王新英科长分步演示了“七步洗手法”，并带领大家一起演练了一遍。最后，王科长介绍了春季传染病的相关防治知识。

　　培训会后，后勤服务中心邹朋波主任就我校餐厅复业前各项防控措施与王新英科长作了交流。邹朋波主任再次强调食堂防控工作的重点并对餐饮中心疫情防控工作进行了安排部署，要求工作人员不能有丝毫松懈，要将各项防控措施落实到位，确保2020年春季开学后师生的用餐安全。